Badanie aktywności antyoksydacyjnej piwa kąpielowego metodą FRAP

0
332

STRESZCZENIE

Kąpiele piwne stają się coraz popularniejszą formą zabiegów SPA. W kosmetologii wykorzystywane są także poszczególne surowce browarnicze, które jak się okazuje, są cennym źródłem naturalnych składników biologicznie czynnych, wykazujących wielokierunkowe działanie na skórę. Piwo i surowce browarnicze dostarczają witamin, mikro- i makroelementów, a także polifenoli, które są głównymi antyoksydantami w świecie roślin.
Celem pracy była ocena działania antyoksydacyjnego piwa kąpielowego w porównaniu do losowo wybranych piw spożywczych.
Stosowanie kąpieli piwnych to sposób dostarczania związków o działaniu antyoksydacyjnym, które mogą stanowić dobre uzupełnienie pielęgnacji i formę profilaktyki wielu dysfunkcji skóry i jej przydatków. Piwo i surowce browarnicze wydają się być interesującym dodatkiem kosmetyków o działaniu nawilżającym i łagodzącym.


Słowa kluczowe: piwo, piwo kąpielowe, surowce browarnicze, antyoksydanty, wolne rodniki, skóra, FRAP, kosmetologia, SPA, pielęgnacja skóry

Studies on the antioxidant activity of bath beer using the FRAP method

ABSTRACT

Beer baths are becoming an increasingly popular form of SPA treatment. In cosmetology, individual brewing raw materials are also used, which have turned out to be a valuable source of natural biologically active ingredients, showing multidirectional effects on the skin. Beer and brewing raw materials provide vitamins, micro- and macro-elements, as well as polyphenols, which are the main antioxidants in the plant world.
The aim of the study was to assess the antioxidant activity of bath beer compared to randomly selected food beers.
The use of beer baths is a way of providing compounds with antioxidant activity, which can be a good complement to care and a form of prevention of many dysfunctions of the skin and its appendages. Beer and brewing raw materials seem to be an interesting addition to moisturizing and soothing cosmetics.

Keywords: beer, bath beer, brewing raw materials, antioxidants, free radicals, skin, FRAP, cosmetology, SPA, skin care

Patrycja Stachura (1) Anna Piotrowska (2) Olga Czerwińska-Ledwig (2)

1. Koło Naukowe przy Zakładzie Biochemii i Podstaw Kosmetologii
Akademia Wychowania Fizycznego w Krakowie
al. Jana Pawła II 78
31-571 Kraków
E: patrycjastachura95@gmail.com
M: +48 787 419 149

2. Zakład Biochemii i Podstaw Kosmetologii
Akademia Wychowania Fizycznego w Krakowie
al. Jana Pawła II 78
31-571 Kraków
E: anna.piotrowska@awf.krakow.pl
T: +48 12 683 11 54

Czytaj całość nieodpłatnie: Kosmetologia Estetyczna 2020, vol. 9(1): 29

Inne wydania możesz kupić w wersji papierowej lub cyfrowej w sklepie KE
Czasopismo dostępne również w sieci Empik, na półce z prasą kobiecą.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

AlphaOmega Captcha Classica  –  Enter Security Code
     
 
Please enter your name here