289
Kosmetologia Estetyczna / 4 / 2014 / vol. 3
EKO Kosmetyka
/
nauka
��
290
Zastosowanie
oleju arganowego
w kosmetologii
Application of argan oil in cosmetology
W
stęp
Argania spinosa
, zwana też arganią żelazną
lub drzewem arganowym, należy do rodziny
Sapotaceae
. Jest endemitem rosnącym w po-
łudniowo-zachodnim Maroku, między As-Sa-
wira, Agadirem, Marrakeszem, Tiznit i Taru-
dant oraz na pustyni Negew w Izraelu [1]. Lasy
arganowe chronią powierzchnię ziemi przed
skutkami ulewnych deszczy lub erozją wywo-
łaną wiatrem. Drzewo arganowe bardzo dobrze
przystosowuje się do trudnych warunków śro-
dowiskowych związanych z suszą. W 1998 roku
gatunek ten został wpisany na listę chronionej
biosfery UNESCO (
United Nations Educational,
Scientific and Cultural Organization
) [1, 2].
Drzewo arganowe jest długowiecznym,
wiecznie zielonym, ciernistym drzewem
o poskręcanym, sękatym pniu, osiągają-
cym wysokość ok. dziesięciu metrów. Żyje
około 150-200 lat, choć znane są przypadki
400-letnich drzew. Pełną produktywność
osiąga dopiero po pięćdziesięciu latach. Jed-
no drzewo może dostarczyć 1 litr oleju rocz-
nie. Owoce rozwijają się rok; dojrzewają od
czerwca do lipca. Są żółte, przypominające
śliwkę, wewnątrz znajduje się miąższ oraz
orzech, który mieści tłuste nasiona w ilości
od jednego do trzech (Fot. 1 ). Owoce czarne
i suche spadają z drzew [3, 4].
otrzymano / received:
10.07.2014
poprawiono / corrected:
25.07.2014
zaakceptowano / accepted:
30.10.2014
P
atrycja
H
ałas
,
Wydział Farmaceutyczny
Uniwersytet Medyczny
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
ul. Fredry 10, 61-701 Poznań
mob. +48 531 079 571
e-mail:
H
onorata
N
awrocka
-B
ogusz
Katedra i Zakład Biofizyki
Uniwersytet Medyczny
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
ul. Fredry 10, 61-701 Poznań
S
treszczenie
Olej arganowy pozyskiwany jest z nasion drze-
wa arganowego. Zawiera duże ilości tokoferoli,
polifenoli, steroli i kwasów tłuszczowych. Zna-
lazł zastosowanie w przemyśle kosmetycznym,
fryzjerskim, spożywczym, medycynie ludowej
oraz medycynie współczesnej. Działa nawil-
żająco, ujędrniająco, przeciwzmarszczkowo
i przeciwzapalnie. Odżywia, uelastycznia oraz
łagodzi podrażnienia skórne. Badania po-
twierdzają wpływ oleju arganowego między
innymi na zmniejszenie wydzielania sebum,
obniżenie poziomu cholesterolu oraz obniże-
nie ciśnienia. Olej z arganii wpływa korzystnie
na układ immunologiczny, działa antyoksyda-
cyjnie i przeciwcukrzycowo.
Słowa kluczowe:
olej arganowy, drzewo arga-
nowe, tokoferole, poliferole, rytuał Hamman
A
bstract
Argan oil is extracted from seeds of the argan
tree. Argan oil contains large amounts of toco-
pherols, polyphenols, sterols and fatty acids. It
is used in cosmetic and food industry, traditio-
nal medicine and modern medicine. Argan oil
has moisturizing, firming, anti-wrinkle and
anti-inflammatory effects. It nourishes, tones
and regenerates the skin, and soothes irritations.
Studies confirm the effect of argan oil among
other the reduction of sebum secretion, lowering
cholesterol, and blood pressure reduction. Ar-
gan oil has beneficial effect on immune system,
reveals antioxidant and antidiabetic activity.
Key words:
argan oil, argan tree, tocopherols,
polypherols, Hamman
